Tej és csontritkulás

Nyelőcső

Mindannyian igyekszünk kevesebb zsírt fogyasztani, hogy ne fogyjunk, és ne növeljük a koleszterin szintjét, fenyegessük az ateroszklerózist és a miokardiális infarktust. Néha azonban megvédjük a szívet a csontokat.

A teljes tej, sajt, kefir, joghurt, tejföl, túró alapvetően zsíros ételek, de a csontvázunkhoz szükséges legjobb kalciumforrásokhoz tartoznak. A tejtermékek zsír miatt történő visszautasítása kockázatot jelent a csontritkulás megszüntetésére - a csontok sűrűségének és erejének csökkenése, ami a törésekkel teli.

Nem meglepő, hogy ez a zavar a fejlett országokban elterjedt. Átlagosan a nők csak 450 mg kalciumot kapnak naponta - sokkal kevesebb, mint 1000-1500 mg, amit a csontritkulás megelőzésére ajánlottak. Ironikus, hogy a nőknek több kalciumra van szükségük, mint a férfiak, gyakran tartózkodnak a gazdag ételekről, elsősorban a derékról és a csontok elfelejtéséről.

Ez a fém különösen fontos a menopauza után, amikor az ösztrogén szintje csökken - női nemi hormonok. Segítenek a csontok elnyelésében és megtartásában. Ha kicsi, az oszteoporózis kockázata drámai módon nő. Tény, hogy a legintenzívebb csontveszteség a menopauza után az első öt-hét évben történik.

A legszomorúbb dolog az, hogy az oszteoporózist általában könnyű megakadályozni, ha elegendő kalciumot kap az élelmiszerből. Egy holland tanulmányban például kimutatták, hogy az anyag legalább 1000 mg-os napi bevétele (körülbelül 3 csésze tej) 43% -kal lassítja a csontveszteséget. Más források (angolul) szerint a tejtermelő nők esetében a csontok sűrűsége 5% -kal magasabb, mint azoknál, akik nem iszik.

Most, az alacsony zsírtartalmú tejtermékek széles körű elérhetőségének köszönhetően könnyebb a kalcium mennyisége, anélkül, hogy gondolkodnánk a felesleges súlyról és a koleszterinszintről. Például egy pohár teljes tejben körülbelül 8 g zsírt és ugyanabban az 1% -os mennyiségben 3,2-szer kevesebb. Még jobb, sovány tej (fordított): csak 0,5 g van erre a részre.

A kalcium tejtermékek zsírtalanítása nem veszi el őket. Valójában a termelés során a koncentrációja még növekszik - a zsírok más frakciókkal való helyettesítése miatt. Tehát, ha egy pohár teljes tejben körülbelül 290 mg kalcium van, akkor ugyanabban a térfogatban az eltávolított dúsított termékben közel 352 mg van.

A csontok kalciumforrása

A menopauza után az orvosok gyakran javasolják a hormonpótló terápiát - az ösztrogént. Ez részben visszatér a beteg ifjúságához, így kevésbé érzékenyek az életkorral összefüggő betegségekre, beleértve az osteoporosisot. Ugyanakkor hasonló hatás érhető el potenciálisan veszélyes tabletták nélkül - egyszerűen úgy, hogy szója hozzáadódik a menüjéhez.

Tanulmányok azt mutatják, hogy ezek hüvelyesek és az abból készült termékek (tofu, tempeh, stb.) Olyan gazdagok az úgynevezett izoflavonokban, amelyek nagyon hasonlítanak a természetes emberi ösztrogénekhez, bár gyengébbek, és ezért fitoösztrogéneknek nevezik. Egyes jelentések szerint az étrend gazdagítása izoflavonokkal segít fenntartani az erős csontokat.

Az Illinois-i Egyetemen végzett kísérletben a nők naponta 55 vagy 90 mg izoflavont kaptak (a fél csésze tofu 35 mg). Hat hónappal később a második csoportban a csontsűrűség 2% -kal nőtt.

Ezek az előzetes eredmények, és a tudósok még nem tudják, hogy az izoflavonok adagja megvédi az oszteoporózist. Az Illinoisban használt 90 mg-os megbízható referenciapont. Ez az összeg könnyű. Például egy pohár szója tejben 30 mg fitoösztrogént és egy pohár pörkölt szójababot - 60 mg.

Azonban nem minden szójatermék annyira előnyös. Például a szósz, a vaj és a kolbász, még akkor is, ha szójanak nevezik, nem fogja megmenteni az oszteoporózist.

Még ha kategorikusan visszautasítja ezt az italt, az ásványi anyagokat a sovány tejpor hozzáadásával használhatja a gabonafélékhez, a kása vagy a süteményekhez. Ennek a pornak egy csésze közel 420 mg kalciumot tartalmaz, és szinte semmilyen hatást nem gyakorol a termék konzisztenciájára és ízére.

Természetesen a tejpor folyadékkal keverhető. Ha például zabpehelyet készít reggel, a víz helyett sovány tejüveget használhat, és egy további fél csésze tejport adhat a késztermékhez. Ez azonnal 720 mg kalciumot fog adni - kétszer annyi, mint sokan fogyasztanak egy nap alatt.

Egy másik nagy kalciumforrás a sajt. Egy csésze csésze ricotta sajtot 337 mg fémből áll - több mint kétszer akkora, mint az azonos mennyiségű sovány tej.

A sajt fogyasztásának növelése egyszerű. A Ricotta-t például rakott, lasagna, palacsinta részeként lehet fogyasztani. Jó hagyomány a tészta és a saláták reszelt sovány parmezánnal való megszórása. Egy evőkanál e por közel 70 mg kalciumot és nagyon kevés zsírt tartalmaz.

A csontritkulás megelőzése. Visszatérjük a csontok ellenségeit

Az osteoporosis megelőzése érdekében általában fontosabb az étrend gazdagítása, mint a káros anyagoktól való tartózkodás. Egyes élelmiszerek azonban megnehezítik a kalcium felszívódását, így a lehető legnagyobb mértékben korlátozni kell a hatásukat.

Például a kávé és a kóla tartalmaz koffeint, amely jelentősen gátolja a kalcium felszívódását a bélben. Annak érdekében, hogy a csontok erősek legyenek, az orvosok gyakran javasolják legfeljebb két vagy három adag ital fogyasztását naponta.

Ha kávét iszik, akkor tejjel. Semlegesíti a koffein hatását, megakadályozva, hogy kalciumot nyerjen a csontokból.

Ártalmas a csontokra és a felesleges nátriumra az élelmiszerben (só). Nemcsak csökkenti a felszívódó kalcium mennyiségét, hanem fokozza a vizelettel való kiválasztását is. Nem szükséges teljesen sós, de mérsékelt fogyasztás csökkenti a törések kockázatát.

Tej és csontritkulás

Az ízületek kezeléséhez olvasóink sikeresen használják az Artrade-ot. Az eszköz népszerűségét látva úgy döntöttünk, hogy felhívjuk a figyelmet.
További információ itt...

Sokan nem tudják, hogy mi a csontritkulás, és hogyan lehet a korai szakaszban kimutatni, hogy ne kezdje el a betegséget? Az osteoporosis egy betegség, melynek következtében a csontok elveszítik sűrűségüket. Ennek eredményeképpen a csontok hajlamosabbak a törésekre, így a legtöbb esetben a 45-nél többet fordultak el csontritkulás következtében. Ezen kellemetlen helyzet elkerülése érdekében szükség van arra, hogy az okot idő előtt kiderítsük, és a lehető leghamarabb elkezdjük kezelni.

A csontritkulás jelei

A csontritkulás jelei nagyon eltérőek lehetnek, és időben kell figyelni rájuk, hogy a lehető leghamarabb megszabaduljon a kellemetlen betegségtől. Lehet, hogy a következő jelei vannak: a személy gyenge, nagyon fáradtnak érzi magát, korai szürke haja jelenik meg, és körmei törékenyek. A beteg úgy érzi, a fájdalom a hát alsó részén, valamint a medence csontjaiban van, intervertebrális sérv előfordulhat. Egy személy magassága kisebb lesz, és a gerinc görbülete nyilvánul meg, és előfordulhatnak olyan betegségek, mint a cukorbetegség és az allergiás reakció.

Ha egy személynek több mint 40 év alatti törése van, akkor kapcsolatba kell lépnie a betegség diagnosztizálására szolgáló diagnosztikával. Nem tudja, hogy melyik orvos kezeli az osteoporosisot?

Az osteoporózist kezelő orvos az endokrinológus.

mert magas szintű képesítéssel rendelkezik, és könnyen meghatározhatja, hogy mely betegség provokálja a 40 évnél idősebb személyt.

A betegség kezelése: a fő módszerek

Az osteoporosis kezelése a betegség progressziójának a lehető leghamarabbi lelassítását és az ásványi anyagok és a kalcium gyors elvesztésének megállítását célozza, amelyek a csontok szilárdságához szükségesek.

A csontok csontritkulása a 40 évesnél idősebb nők és férfiak állandó csigolyatörését eredményezi. Az orvosok különféle gyógyszereket írnak elő, amelyek segítenek a törések megelőzésében és a kalcium pótlásában a szervezetben. A szükséges mennyiségű kalcium jelenléte nagyon fontos a test és a D-vitamin szempontjából. Ezen komponensek segítségével a test csonttömege nő. Az osteoporosis kezelésére szolgáló valamennyi gyógyszert szigorúan az orvos rendelvényének megfelelően kell alkalmazni.

A legtöbb endokrinológus azt javasolja, hogy a kalciumot naponta legfeljebb 1500 mg mennyiségben vegye be, mert a főétel mellett a test és a csontok erőssége szempontjából is fontos. Egyszerre legfeljebb 600 mg kalciumot fogyaszthat, mert a szervezet nem képes egyszerre nagy adagot felszívni. Általánosságban elmondható, hogy az orvosok azt javasolják, hogy a kalciumbevitelt két adagra osztják, azaz 600 mg-ot reggel és este.

Ezen túlmenően a D-vitamin szükséges adagját kell bevennie, mert segít a kalcium jó felszívódásában, és így hozzájárul a csonttömeg növekedéséhez.

Biofoszfát kezelés

Az osteoporosis orvosát az orvosnak kell írnia, az egyes esetekben szükséges dózisban. A biofoszfonátok segítségével a csontveszteség lelassulhat, és egyes esetekben a csontsűrűség is növelhető. Hogyan lehet a kábítószereket egy speciális eszközzel ellenőrizni - DXA denzitometria. Segíteni fog a fellendülés dinamikájának nyomon követésében és a betegség kezelésének hatékonyságában.

Az osteoporosis kezelése szájon át és intravénásan történhet. Ha a fogadás a szájon keresztül történik, akkor fél órával a függőleges helyzetben kell lennie, miután a kábítószereket a csontritkulás miatt bevették. Ezt azért teszik, hogy elkerüljük a gyomorégés előfordulását, a nyálkahártyára gyakorolt ​​negatív hatásokat és a fekélyek megjelenésének megelőzését. Amint a tablettákat bevitték, 40 percig nem lehet enni vagy inni más gyógyszert. Az egyetlen dolog, amit inni lehet, a víz. A biofoszfonátok felírása előtt az orvosnak meg kell határoznia a kalcium szintjét a beteg testében és a vesék kiválasztási funkcióját.

Az ilyen csontritkulás elleni szerek nagyon fontosak az egészség és a betegség teljes gyógyulása szempontjából.

Osteoporosis gyermekeknél

A szisztémás osteoporosis gyermekeknél nagyon jól reagál a terápiára, ha időben észleli a betegséget, és teljes körű vizsgálatot végez.

Az osteoporosis kezelése a kis beteg állapotának stabilizálására irányul, helyreállítja a csontszövet teljes munkáját, és eltávolítja az osteoporosis valamennyi okát.
Az osteoporosis kezelése a következő terápiát foglalja magában:

  • a gyermek testében szükséges kalciumbevitel;
  • étrend osteoporózissal;
  • fizikai terápiát folytatnak négy hónapig;
  • időszakos vizsgálat;
  • speciális fűzők használata.

Gyermekek csontritkulását a következő gyógyszerekkel is kezelik:

  • szteroidok és hormonok, amelyeken keresztül új csontok képződnek;
  • D-vitamin és a szükséges mennyiségű kalcium;
  • ösztrogének és kalcitonitok, amelyekkel a csontreszorpció következik be.

Ezeket az osteoporosis elleni gyógyszereket csak a gyermek elsődleges ápolója írhatja elő. De a szteroidok és a hormonok csak ritkán kerülnek felírásra. Alapvetően a gyermekek osteoporosisát kalcium és vitamin felhasználásával kezelik, mivel a kisgyermekek hormonjait nem ajánljuk.

élelmiszer

Az osteoporosis gyógyszert az orvos előírásaival összhangban kell szedni, de a megfelelő termékek a kezelés alatt is nagyon fontosak. Végül is, a megfelelő táplálkozás az osteoporosisban kulcsfontosságú a betegség további sikeres kezeléséhez.

A csontritkulás étrendjét teljes mértékben be kell tartani, de azt is szükséges, hogy megfelelően válasszuk ki azokat a termékeket, amelyek növelhetik az emberi szervezetben a kalcium mennyiségét, valamint helyreállíthatják a megfelelő anyagcserét és más fontos folyamatokat.

Célszerű kizárni az étrendből olyan ételeket, mint a kávé, a csokoládé és a kakaó. Nagyon ritka enni margarin, majonéz és vaj.

A húskészítmények nem fogyaszthatók, mert a hús hozzájárul a kalcium károsodásához a szervezetben. A legfontosabb dolog az, hogy magas kalciumtartalmú ételeket fogyasztanak. Ezek a túró, a mandula, a sajt és így tovább. Maximizálja a D-vitamin bevitelét, amely a sajtban, a tejföllel és a szezámban található.

Teljesen megszünteti az alkoholtartalmú és szénsavas italok használatát. Nagy figyelmet kell fordítani a nagy mennyiségű cinket tartalmazó termékekre. És amikor egy személyt megvizsgáltak és osteoporózist találtak, nagy mennyiségű cinkre lenne szükség a szervezetben. Ehhez a napi táplálkozási termékekben, például tenger gyümölcseiben, zellerben, hüvelyesekben és májban kell használni.

A csontritkulás táplálkozása nagyon fontos a betegség gyors és sikeres kezeléséhez.

diagnosztika

Az osteoporosis diagnózisa műszeres és laboratóriumi kutatást foglal magában. A csontritkulás laboratóriumi diagnózisát speciális elemzéssel végzik, erre a célra vénából és vizeletről vért veszünk a dezoxipiridinolin jelenlétére.

Az osteoporosis elemzéséhez a vért üres gyomorban kell adni, és egy nappal azelőtt el kell zárni az alkohol és bármilyen fizikai tevékenység használatát. Emlékeztetni kell arra is, hogy az olyan élelmiszerek, mint a tej, a diófélék, a túró és mások megnövelhetik a szervezet kalciumtartalmát, ezért ezeket a termékeket nem ajánlott a vérvizsgálat megkezdése előtt.

Az orvos külső vizsgálatot is végez a betegnek, hogy tisztázza a diagnózist.

megelőzés

Az osteoporosis megelőzése elsősorban olyan rossz szokások feladását jelenti, mint a dohányzás és az alkoholfogyasztás, különösen az idős korban. Szükséges az aktív edzés elvégzése is, mert a csontváz csontjain rendszeres terhelés következik be, ami a csontsűrűség csökkenéséhez vezet.

A megelőzés magában foglalja a szabadtéri játékokat vagy a napi séta a friss levegőben. Az emberek számára, különösen az idős korban, nagyon hasznos lesz a lépcsőn a padlóra mászni, mint a lift. Szintén a megelőzés alatt kell enni jobb. A csontritkulás étrendje nagyon fontos, ezért szükséges, hogy kizárják az étrendből sok olyan élelmiszert, amely a kalcium gyenge felszívódásához vagy gyenge beviteléhez vezet.

Ezenkívül a megfelelő táplálkozás elősegíti az immunrendszer megerősítését, javítja az emésztést és a normális anyagcseréhez vezet. Az osteoporosis elleni szerek nagyon fontosak, de ha a fogadásukat fizikai terheléssel, étrenddel kombinálják, nagyon hamar képes leszel teljesen felállni és jobban érezni magát.

A nők esetében a megelőzés önmagában történik, mert a gyermek minden születésével a szervezet képes frissíteni magát, ezért kevésbé fogékonyak a betegség előfordulására, mint a gyermekek és férfiak.

De azt is meg kell jegyezni, hogy a kalcium fokozott használata nem vezet semmilyen jóhoz. Csak a májban, a vesékben és a húgyhólyagban kerül elhelyezésre kövek formájában, ami egyéb egészségügyi problémákhoz vezet. A betegség megelőzése magas lesz, ha a szükséges táplálékot nagy mennyiségű kalciumot kapja, és ez elég lesz az emberi test számára.

Mi a diffúz osteoporosis: tünetek és kezelés

A diffúz osteoporosis az egyik leggyakoribb betegség, amely az emberi csontokat és ízületeket érinti.

A statisztikák szerint a világban több mint 200 millió ember van ilyen diagnózissal. Az időben történő diagnózis problémája a tény. A betegség gyakran sokáig tünet nélkül halad, és már csonttöréssel regisztrált.

A törés a leggyakoribb sérülés, mivel az oszteoporózis azt eredményezi, hogy a csontszövet törékeny és törékeny lesz.

Hogyan alakul ki a betegség

A csontban lévő törékenység fejlődési folyamatának lényege a tényben rejlik. Ez megzavarja a csontszövet szintézisének és reszorpciójának teljes egyensúlyát.

Leggyakrabban a oseoporosis 40 év után diagnosztizálható nőkben. A férfiak körében azonban ez a betegség is gyakori.

Számos olyan alapvető kockázati tényező van, amely a betegség kialakulásához vezethet, és ezeket a tényezőket osztályozzuk:

  • Szexuális identitás. Mint mondtuk, ez a betegség a nőknél gyakrabban diagnosztizálódik.
  • Egy adott versenyhez tartozik. A negroid faj gyakorlatilag nem több osteoporosis.
  • Az öröklődés és a gyomor-hajlamok tényezői.

Ezen kívül. A betegségekre vagy a nemekre vonatkozó tényezők teljes listája létezik, és szükség esetén cselekedhet.

  1. Hormonális egyensúlyhiány, különösen a menopauza során.
  2. Alacsony kalcium és D-vitamin
  3. Egyes gyógyszerek elfogadása.
  4. A fizikai aktivitás hiánya.
  5. Dohányzás, alkohol.

A betegség tünetei

Mivel a csontokból származó kalciumot lassan eltávolítják, az oszteoporózis rendkívül hosszú.

A beteg nem gyaníthatja a betegséget egyáltalán, amíg egy egyszerű esés vagy zúzódás nem okoz törést.

Vannak azonban olyan tünetek, amelyek arra utalnak, hogy a diffúz osteoporosis kezd kialakulni a szervezetben.

Először is, ez a növekedés csökkenése. Ebben az esetben a gerinc állandó töréseit észlelhetjük, ami deformációkhoz és az úgynevezett ékek kialakulásához vezet. Ne feledje, hogy ebben az esetben:

Az ízületek kezeléséhez olvasóink sikeresen használják az Artrade-ot. Az eszköz népszerűségét látva úgy döntöttünk, hogy felhívjuk a figyelmet.
További információ itt...

  1. A gerincesen ívelt.
  2. A hump kezd kialakulni.
  3. A növekedés lassul.
  4. Az ékalakítás helyén a beteg súlyos fájdalmat érez.
  5. A gerinc - scoliosis oldalirányú görbületének kialakítása.

Diagnózis és kezelés

A diffúz osteoporosis denzitometriával történő diagnosztizálása lehetséges, ez a legjobb teszt a csontok egészségének különböző rendellenességeinek vizsgálatakor.

Először a csontváz legsebezhetőbb részeit tanulmányozzák, és ez a comb és a gerinc nyaka.

A tanulmány egyértelmű képet ad a csontok állapotáról és a törési kockázat valószínűségéről. A diagnózis ezen módszere alapján a fő gyógyszeres kezelést választjuk.

Ami a kezelést illeti, eddig nem állítottak elő gyógyszert, vagy olyan módszert, amely 100% -os kezelést eredményezne, és pozitív eredménnyel járna a csontritkulásban.

Általánosságban elmondható, hogy a mai terápia célja a csontszövet destruktív folyamatainak lelassítása.

A kezelés bizonyos gyógyszercsoportok használatát foglalja magában:

  • Az első csoport készítményei biszfoszfonátok, például alendronsav.
  • A második csoport az ibandronsav.
  • A harmadik az ösztrogén (raloxifen).

Ha a gyógyszerek nem rendelkeznek a kívánt hatással, az orvos a kalcitonint is előírja.

Lehetséges a betegség elkerülése

A betegség kockázata természetesen csökkenthető. Először is, az osteoporosis kezelése és megelőzése előfeltételezi a táplálkozás korrekcióját. A diffúz osteoporosis elkerülhető, ha az élelmiszerben van:

  • Magas kalciumtartalmú élelmiszerek.
  • D-vitamin
  • Alacsony zsírtartalmú tej és sajt, joghurt.
  • Gabonafélék és különböző gabonafélék.

A betegség kezelésében nagy segítséget nyújt a nők és férfiak osteoporosisának speciális étrendje.

A betegségek elkerülhetők a rendszeres testmozgással. Ehhez nem kell szinte professzionális sportba lépni, az egyszerű edzés elegendő.

A csontritkulás megelőzésének előfeltétele a rossz szokások elutasítása. A kezelés nem lehet sikeres anélkül, hogy a beteg nem javítaná az életmódot.

A nikotin és az alkohol rendkívül negatívan befolyásolja a csontok állapotát, és lágyulásukhoz vezet.

Emellett meg kell jegyezni az ilyen megelőző megközelítést. Hogyan lehet minimalizálni az esés kockázatát. Az osteoporosis esetében ez különösen igaz, mivel ilyen állapotban a csontok túl gyengék, és a törés valószínűsége többszöröse. Ebben az esetben az oszteoporózis kezelése idős nőknél és férfiaknál sokkal sürgetőbbé válik.

A bukás megelőzése a következő tippeket és ajánlásokat tartalmazza:

  • Séta közben használjon vesszőket.
  • A cipőnek a lehető legkisebbnek kell lennie a stabilitás biztosítása érdekében.
  • Az otthoni szőnyegeket és ágyneműt biztosítani kell, és ne csúsztassunk a lábad alá.

Összefoglalva elmondhatjuk, hogy önmagában az osteoporosis nem olyan rossz. Mint azok a következmények és szövődmények, amelyek a háttérben fejlődnek.

A legveszélyesebb következmények a csípőtörés és a gerinctörés.

Ezenkívül egyszerűen nem lehet megfelelően helyreállítani a csontot a törés és a csontritkulás után a gyógyszer ezen fejlődési szakaszában. Ezt mindig emlékezni kell.

A lábfej parézisa a láb sérelme, amelyben a lágyszövetek különböző változásai miatt az ízületek mozgékonysága hiányzik. A lábfejes parézisnek van egy második neve - a ló láb, mivel a lába megjelenése ezzel a betegséggel hasonlít egy ló lábához.

A lábfej parézisének okai

Gyakran előfordul, hogy az okok az emberi láb sérüléseinek, az idegrendszeri megbetegedéseknek és az alsó végtagokra gyakorolt ​​súlyos következményekkel járó betegségekhez kapcsolódnak.

A parézis leggyakoribb okai:

  • alacsony mobilitás hosszú ideig, például stroke vagy súlyos lábsérülés után;
  • a borjú izmok károsodása;
  • a boka csontjainak törése;
  • az alsó láb gyulladása;
  • a beteg által átvitt poliomielitisz, amely után egy személy gyakran fogyatékosságot kap;
  • a veleszületett cerebrális bénulás;
  • a daganat jelenléte a lábában, ami sérti a mobilitását;
  • gerincbetegség;
  • térd ízületi betegség;
  • migrén vagy sclerosis multiplex jelenléte;
  • agyvelőgyulladás.

Egyes esetekben előfordulhat, hogy a lábfej parézisa a nővér hibája miatt jelentkezik a glutealizmussal történő injekció beadása során, ami után a tű az ideg megrongálódott egy fecskendőből. Az ideg ilyen károsodásával lehetséges a láb zsibbadása.

Ritkán ez a betegség a leadott kötszerek nem megfelelő viseléséből ered.

Szimptomatológia és diagnózis

A tüneteket a leggyakrabban egy szakember azonnal diagnosztizálja a láb megjelenése után: parézissel több mint 90% -ot képes kialakítani. Az a személy, akinek ez a betegsége van, nem az egész lábával jár, hanem csak az ujjain.

Annak megállapításához, hogy a lábfej parézisét ízületi betegség vagy más ok okozza-e, röntgen- és MRI-vizsgálat szükséges. A képeknek köszönhetően a szakember azonosítja a sérülések jelenlétét.

Az egyik ismert módszer a lábparézis diagnosztizálására az elektromográfia. Ennek lényege, hogy az orvos határozza meg az izmok aktivitását, és a kapott információknak megfelelően előírja a megfelelő kezelést.

Amikor az eset fut, a pácienst a közös üreg nyílásába küldik. Ezt a folyamatot artroszkópianak nevezik. Segítségével a sebész kijelölheti a szükséges szervek, szövetek stb.

A terápia fő irányai

Hogyan kell kezelni a lábfejes paresis gyógyszert? Mindegyik páciens ezt a kérdést a diagnózis után egy szakembernek fogja kérni. Javasoljuk, hogy vegye be a "Neuromidin" gyógyszert, melynek dózisát csak az orvos írja elő. Ezzel a jogorvoslattal a kezelés általában 30 nap, akkor érdemes szünetet tartani, és megismételni a kurzust. A szakember azt is írja, hogy „Nucleo-CMF Forte”. Ez a gyógyszer helyettesíthető egy hasonló "Keltikan" -val.

Az orvos előírja a "Berlition" fogadását is, amelyet reggel kell bevenni egy üres gyomorban. A kezelés időtartama 3 hónapig tarthat.

Hogyan lehet gyógyítani a lábak parézisét népi jogorvoslatok segítségével? Agyag népszerű kezelés a paresis számára. A gyógyító keverék elkészítéséhez tisztított agyagot kell készítenünk, majd poros konzisztenciájúvá, majd 1 tl. 200 ml vízzel szobahőmérsékleten kevert agyag. Az étkezést megelőzően 20 percen belül üres gyomorban kell használni a kapott keveréket. Agyaggal végzett kezelés 2 hét. Ezután ajánlott 10 napos szünetet tartani, miután megismételte a kurzust. Agyag mellett ajánlatos különböző gyógynövényes infúziókat inni. Az elfogyasztott agyag adagját az egyéni jellemzőktől függően kell figyelembe venni. El kell kezdeni egy fél teáskanál, elérve a 2 evőkanál. naponta.

Hatékony a majoránna kert infúziója. A főzéshez 1 evőkanál kell venni. l. gyógynövényeket, 500 ml forró vizet tartalmazó edénybe öntsük, 30 percig hagyjuk. Ezután a kapott italt 4-szeresre osztjuk, és étkezés előtt 150 ml-t igyunk.

Nem kevésbé hasznos a kamilla kezelésére. Ahhoz, hogy előkészítse a főzet, hogy 15 g virágot, öntsünk 250 ml vizet, tedd alacsony hőre 15 percig, majd infúzió 10 percig, majd törzs, és vegye naponta 3 alkalommal.

Jól bevált kutya emelkedett. 3 evőkanál kell venni. l. a növény gyökereit vagy gyümölcseit, 250 ml vizet öntsünk, majd lassan tegyük 5 percig. Az idő után feszítse meg a húsleveset és használjon forró fürdőt.

A kakukkfű a gyalog parézis elleni küzdelemben hatékony eszköz. Meg kell venni 1 evőkanál. l. növények és öntsünk egy pohár forró vizet. Hagyjuk 1 órán át, majd feszítsük meg. Az étkezés előtt és után is inni lehet.

A láb parézisének kezeléséhez ajánlatos friss zöldségleveket használni, például sárgarépalé, spenót vagy vörös cékla kombinációjával. Hatékony a nyírsap vétele. Javasoljuk, hogy naponta legalább 3-szor inni, 150 ml-t. Pozitív hatással van a beteg idegrendszerére, javítja az emésztőrendszert és az anyagcserét, megszünteti a szervezetből a toxinokat, megszünteti a gyulladásos folyamatokat.

Hasznos, ha a lábfej parazitája kecsketejet használ fenyőmaggal. Ahhoz, hogy egy italt készítsen, 200 g-ot kell bevennie, összetörni egy porba, öntsünk egy pohárba, és öntsük fel a tejet. Ezután helyezze alacsony hőre és forraljon fel legfeljebb 3 habot. Ezután távolítsa el a keveréket a hőből, és adjon hozzá 1 evőkanál. méz. Az italt lehűteni kell, és 2 evőkanál. l. búza szemek. Legfeljebb egy napig kell inni.

Ajánlott, ha a lábfej parézisa a menta leveleit egy kamillával és bokrokkal együtt inni. Az elkészítéshez minden komponenst ugyanabban az arányban kell bevenni, forró vizet öntsünk rá, és 2 órán át ragaszkodniuk. Hozzáadhat 1 tl. méz ízlés szerint. A táplálékot megelőzően naponta kétszer 200 ml-t kell inni.

Hasznos, ha fürdőbe helyezzük oregánó gyógynövény hozzáadásával vagy a csípő főzésével.

Terápiás torna

A szakember, egy ilyen diagnózisú személy fizioterápiás kurzust ír elő, amelyben bizonyos gyakorlatokat végez az egyensúly reflexek és a motoros koordináció helyreállítása érdekében.

Ha vissza kell állítania a láb hátsó hajlítását, akkor a betegnek a következő komplexet kell végrehajtania:

  1. Szükséges állni a kapaszkodó közelében, és az egyik lábát előre kell tolni, például a megfelelőt, továbbra is állni kell a bal lábon, tartva a jobb oldali kapaszkodót.
  2. A betegnek használnia kell a kerékpárt.
  3. Egy személynek letérdelnie kell, majd hajlítsa vissza, miközben meg akarja tartani az egyensúlyt, és a fenéknek nem szabad megérintenie a sarkokat.
  4. Séta a cipőn, sarok nélkül: ebben az esetben a láb eleje jóval a hátsó rész felett van.
  5. A lábujjak és a sarok fordulása.
  6. Ugrás az egyikre, majd a másik lábra.
  7. Séta a friss levegőben. Minden nap növelnie kell a távolságot.
  8. A hátán fekvő helyen először magadról, majd magadra kell húzni a lábadat.

Hasznos, ha a beteg síel. Egy kis súlyozást lógnak. A páciensnek meg kell járnia, a lábát magasra emelve a sílécekkel.

Dashuk I.A. Fizikai terápiás komplexek / I.A. Dashuk.

Kogan O.G. Orvosi rehabilitáció neurológiában és idegsebészetben. / OG Kogan, V.L. Naidin. - M.

Tudok tejet fogyasztani? A tej hatása a csontritkulásra

Mikor jön az egészség és a gyerekek, hogyan lehet írni a tehéntejről. Valószínűleg nincs olyan személy, aki nem hallaná a tej gyermekkorban történő használatának szükségességét. A tejipar és sok háztartásuk mögött álló orvos segíti a megfelelő mennyiségű tejtermék használatát, hangsúlyozva, hogy a benne lévő kalcium miatt a tejet kell inni, ami fontos tényező a csontok fejlődésében és az osteoporosis megelőzésének egyik eleme.

A tejet inni?

Természetesen nem függ az a vita, hogy a kalcium a csont megfelelő mineralizációjához szükséges elem. A tudományos tanulmányok azonban nem erősítik meg azt a meggyőződést, hogy több tej fogyasztásával több kalciumot szállítunk a szervezetnek, ezáltal megakadályozva az osteoporosisot. A fehérjék nagy mennyisége, különösen az állati eredetű, a kalciumnak a szervezetből történő eltávolításával jár, ami elkerülhetetlenül oszteoporózishoz vezet. Egy tipikus étrendben a fehérjetartalmú élelmiszerek több, mint amit a normák javasolnak. Ezért az osteoporosis megelőzése érdekében nem kell annyira gondoskodni a kalciumról az étrendben, hanem arról, hogy a napi étrendben nem haladja meg a fehérjét.

Egy példa a tej és az erős csontok közötti függőség hiányára, az Egyesült Államok lakói lehetnek, ahol a táplálékban lévő kalcium 75% -a tejből származik. Annak ellenére, hogy ebben az országban viszonylag magas a kalciumbevitel, a lakosság 45% -a szenved csontritkulásban, vagy veszélyben van. Vannak olyan tanulmányok, amelyek igazolják, hogy nagyobb mennyiségű csonttörés tapasztalható az embereknél, akik tejet fogyasztanak, szemben azokkal, akik figyelmen kívül hagyják a tejet. Gyakran elfelejtjük, hogy a tej nem az egyetlen kalcium-szállító. Szója tej, bab, füge, dátum, dió, mandula, szezám, citrom, brokkoli, káposzta, zöld és zöld zöldség jó példa a magas kalciumtartalmú növényi termékekre. Az állati fehérje cseréje növényi fehérjével javítja a szervezetben a kalcium egyensúlyt. A kalcium felszívódása a növényi termékekből ugyanolyan mértékben, mint a tehéntejből (25-30%) vagy magasabb (akár 50%). Érdemes tudni, hogy a zöldségekben található K-vitamin támogatja az egészséges csontokat.

A csontritkulás megelőzésében hangsúlyozni kell a D-vitamin funkcióját. Ő kulcsszerepet játszik a kalcium felszívódásában. A D-vitamin forrása a napfény szintézise vagy a D-vitamin készítmények bevitele. Sajnos, a társadalom túl keveset fordítanak erre nagy figyelmet. Bár minden állampolgárnak, nemcsak a gyerekeknek ajánlott, hogy tablettákat lenyeljen D-vitaminnal, különösen a vegánoknak emlékezniük kell erre. A gyenge lerakódás idején a D-vitamin szintje a szérumban elégtelen lehet. A D-vitamin-hiány néhány tünete a csontfájdalom és a fáradtság. Emellett a D-vitamin kiegészítés csökkenti a törések kockázatát.

Ezért a tej a csontritkulás megelőzésében hatástalan. A tej nem csak nem erősíti meg a benne lévő csontokat, kazeint és koleszterint, a szívbetegségek egyik oka. A tejszennyezés is veszélyes lehet. Ezenkívül a pasztőrözési folyamat a tejet halott mérgező baktériumokkal töltött levesvé teszi, amely mérgezi a testet és allergiát okoz. A cukorbetegek legnagyobb arányát Finnországban észlelik, ahol a gyerekek bármilyen okból tejet kapnak. Sajnos nem könnyű megvetni a tej fogyasztásának szükségességét.

Ugyanakkor a tej nem tekinthető olyan terméknek, amely veszélyezteti a szervezetet, veszélyessé válik, amikor arra támaszkodunk, mint az egyetlen csodaszer. A különböző diéták és mérséklés lehetővé teszi, hogy a tej megfelelően illeszkedjen az étrendbe. Ez a szabály azonban minden termékre vonatkozik. Ezért a tej mérsékelten hasznos, egy pohár naponta, hogy jól érezze magát.

A csontritkulás. Tej és hagyma - ki az ellenség, aki barát?

Európában az osteoporotikus törésekkel kapcsolatos halálozás meghaladja az onkológiát (a tüdőrák halálozás kivételével) [1].

„A tej a tökéletes étel. A borjúnak. A más fajokra való áthelyezés próbálkozása nem értelme ”[2]

Ma egy ilyen szörnyű betegségről fogunk beszélni, mint osteoporosis. Hogyan és miért alakul ki ez a csontváz metabolikus betegsége? Lehet-e táplálkozás segítségével megakadályozni a betegség kialakulását?

Mind a férfiak, mind a nők oszteoporózisban szenvednek. De nagyobb mértékben, a nők menopauza után érzékenyek erre a csontbetegségre. „Az osteoporosis problémája mintegy 75 millió európai, az Egyesült Államok és Japán polgárát érinti. Európában az osteoporotikus törésekkel kapcsolatos halálozás meghaladja az onkológiai (kivéve a tüdőrák okozta halálozás kivételével) mortalitását. A 45 év feletti nők több időt töltenek a kórházban osteoporosisban, mint a cukorbetegség, a miokardiális infarktus és az emlőrák. 2050-re évente várhatóan 500 ezer és 1 millió eset között növekedni fog a combcsont nyakcsontjainak száma. [1]

Az osteoporosis kezelésére vonatkozó ajánlásokban az orvosok mindig egyhangúak: „Kalciumhiány. Használjon a lehető legtöbb tejterméket. A tejipar örömmel támogatja a lakosság által a kalcium-bevitel ösztönzésére irányuló erőfeszítéseket.

„A tej ugyanolyan egyértelműen kapcsolódik a csont egészségéhez, mint a méhek. De vajon? Sajnos nem. A tanulmány kimutatta, hogy az 50 éves amerikai nők, a csípőízület-törések előfordulása a világ egyik legmagasabb. Ez a mutató csak Európában és a Csendes-óceán déli részén (Ausztrália és Új-Zéland) magasabb, ahol a lakosság még több tejet fogyaszt. ”[2]

A tanulmányok egyértelműen azt mutatják, hogy azokban az országokban, ahol a tehéntej és a belőle származó termékek legnagyobb fogyasztása van, a lakosság legmagasabb aránya a törés és a csontok egészsége.

1992-ben a Yale School of Medicine tudósai készítettek egy jelentést, amely nagy összefüggést mutat az állati fehérje fogyasztása és a csonttörések gyakorisága között a különböző országokban élő nőknél. Összesen összefoglalja a 34 országból származó független tanulmányok adatait, amelyeket 29 publikációban, szakértői véleményben publikáltak. E tanulmányok valamennyi résztvevője - 50 éves nő. A felülvizsgálatból következett, hogy a törések 70% -a állati eredetű fehérjék fogyasztásának köszönhető.

„Több mint száz éve bizonyíték van arra, hogy az állati fehérje fogyasztása az élelmiszerben károsítja a csont egészségét.” [2]

A magyarázat az volt, hogy az állati fehérjék - a növényi fehérjékkel ellentétben - hozzájárultak a savak felhalmozódásához a szervezetben. A test küzd ezzel a környezettel. A kalciumot semlegesítik, ami ebben a tekintetben nagyon hatékony. De valahol meg kell szerezned. Ennek eredményeképpen a test kihozza a csontokból, ami gyengüléséhez és a törések kockázatának növeléséhez vezet [2].

2000-ben közzétették a Kaliforniai Egyetem egy másik tanulmányát San Franciscóban. A 33 országban végzett 87 felmérés adatai alapján a tudósok összehasonlították az állati és növényi fehérje táplálékfelvételét és a csonttörések gyakoriságát. Ennek eredményeként kapcsolatot találtunk a növényi fehérjék magas fogyasztási szintje és a csonttörések gyakoriságának csökkenése között, majdnem nullára.

A grafikon a tejtermékek kalciumbevitelének és a csonttörések fokozott kockázatának összefüggését mutatja (tíz országból származó vizsgálat):

Mindezen tanulmányok több okból is meggyőzőek. A vezető tudományos folyóiratokban jelentek meg, a szerzők az adatok alapos elemzését és értelmezését végezték, munkájukban nagyszámú egyedi tanulmányra támaszkodtak, és az állati fehérjék használata és a csonttörések gyakorisága között feltárt korreláció statisztikai jelentősége valóban nagyon magas. Ezeket a munkákat nem lehet egyszerűen rendszeres párként elutasítani: az utolsó kutatás a 87 tudományos munka eredményeinek általánosítása [2].

„Kínai kutatásunk során kiderült, hogy Kína vidéki területein, ahol az állati és növényi fehérjék aránya az élelmiszerben 10-90% volt, a csonttörések gyakorisága 5-ször alacsonyabb volt, mint az USA-ban. Nigériában az állati és növényi fehérje aránya Németországban csak 10%, a törések előfordulása 99% -kal alacsonyabb. Ezek a megfigyelések széles körben nyilvánosságra hozták azt a kijelentést, hogy a fehérje-gazdag tejtermékek védik a csontjainkat.

Komolyan kétségbe kell vennünk a tejipar hatására kialakuló és az általa finanszírozott hirdetésekben széles körben alkalmazott csont ásványi sűrűséget, és általában a tejtermékek általános felhasználását és különösen a tejtermékeket.. [2]

Az alábbiakban Campbell professzor egyszerű és könnyen követhető ajánlása a csontritkulás megelőzéséről:

  • Legyen fizikailag aktív;
  • Egyél különböző egész növényi ételeket és kerülje el az állati ételeket, beleértve a tejtermékeket is. Növényi termékekben, beleértve a hüvelyesek és a leveles zöldségeket, sok kalciumot;
  • Mindaddig, amíg tartózkodik a finomított szénhidrátoktól, például édes pelyhek, édességek, tészta és fehér kenyér, akkor nem lesz problémája a kalciumhiány miatt;
  • Minimalizálja a sótartalmat. [2]

Nem lenne baj, hogy emlékeztesse Önt az ilyen bajnokok kalciumtartalmú alkalmazásának előnyeire mák, szezám, len. Itt például néhány termék összehasonlítása a kalcium tartalmával (mg) 100 g-ra:

  • mák - 1667;
  • szezám * - 975-1500;
  • len - 1400;
  • tofu - 450;
  • mandula - 250-270;
  • bazsalikom - 370;
  • petrezselyem - 245.

Ugyanabban a túróban és joghurtban például csak 164-150 mg / 100 g terméket tartalmaz, és sajtokban - 510-1100 mg.

A WHO szerint a 25-50 évesek számára ajánlott napi kalciumbevitel 800-1200 mg, terhes és szoptató anyák esetében 1500-2000 mg.

Mi a helyzet a gyógyszerekkel? Kalcium, D-vitamin, amely széles körben ismert az osteoporosis megelőzésére és leállítására? Ez vitathatatlan tény? „A kutatási eredmények nem támasztják alá ezt a kijelentést. Emlékezzünk vissza a „Nők egészségügyi kezdeményezése” című tanulmányára, amely 36 282 posztmenopauzális nőt tartalmazott: benne a nők véletlenszerűen csoportokba osztottak, ahol 1000 mg kalciumot kaptak kalcium-karbonátként és 400 egység D3-vitamint naponta, vagy placebót. A kutatási eredmények a combcsont nyakának sűrűségének enyhe növekedését mutatták, de nem befolyásolták a combcsont törések számát. Ugyanakkor a kalcium és a D-vitamin bevitel jelentősen megnövelte a vese kövek számát. ”[3]

Hogyan emlékezhetünk meg Shatalova G.S. „... nem használom a gyógyszertárakban értékesített szintetizált„ tiszta ”vitaminokat. Az emberi testen, különösen a páciensen túl drámai hatások vannak, mert még mindig „illeszkedniük kell” a belső környezetéhez. A növényekben levő vitaminok megfosztják ezt a hátrányt, mivel már szerepelnek az élő szervezetek biológiai ciklusában. ”[4]

Az osteoporosis mellett nem tudok röviden megérinteni más betegségek kialakulását a tej fogyasztásakor. Ezt a cikk „Hús: először engem, és akkor én vagyok” második részében említettem. Nem rögzítés ”, de ennek ellenére szükségesnek tartom megismételni.

A tanulmányok a tehéntej és az ilyen autoimmun betegség 1. típusú diabétesz kialakulásának kapcsolatát tárták fel. „Bizonyíték nemcsak a tehéntej fogyasztásának veszélyeiről, hanem arról is, hogy az ilyen fogyasztás és a cukorbetegség előfordulása közötti kapcsolat biológiai szempontból valószínű. A "Forks to knives" című filmben Campbell azt mondja: "A tej a tökéletes étel. A borjúnak. A más fajokra történő átadásra tett kísérleteknek nincs értelme.

A csecsemő ideális étele az emberi anyatej, és a legveszélyesebb dolog, amit egy anya tehet, az, hogy a tejét tehéntejjel cseréli. ”[2]

„Szinte tökéletes összefüggés van a tehéntej fogyasztása a születésüktől kezdve a gyermekek 14 éves koráig 12 országban és az 1. típusú diabétesz kialakulása között. Minél nagyobb a tehéntej, annál nagyobb az első típusú cukorbetegség.

Finnországban az első típusú diabetes mellitus 36-szor gyakrabban fordul elő, mint Japánban. Finnországban a tehéntejet nagy mennyiségben fogyasztják, Japánban pedig nagyon keveset fogyasztanak. "[2]

Az első típusú cukorbetegség előfordulása gyorsan növekszik - évente 3% -kal.

Az alábbi ábra bemutatja a tehéntej-bevitel és az 1. típusú cukorbetegség közötti kapcsolatot.

A vizsgálatok azt is kimutatták, hogy szoros összefüggés van a szklerózis multiplex kialakulása és a tehéntej fogyasztása között. Gyógynövényes étrend és itt pozitív eredményeket adunk. Az alábbi ábra a sclerosis multiplexben tapasztalt halálozási arányt mutatja 144 beteg esetében, akik 34 éven keresztül gyengén étrendeztek és ragaszkodtak hozzá:

Az orosz orvostudományban, lassan, kis lépésekben, de még mindig előrelépés kezdődik: „Ajánlott a kalcium oldható formában, például tejtermékekben történő preferált bevitele, bár a vegetáriánusok (és különösen a vegánok) szerint tejtermék, más állati termékek az osteoporosis fő oka. Olyan termékek, amelyek természetesen kalciumot tartalmaznak, olyan állati fehérjét is tartalmaznak, amelyek acidózist (savasodást) okoznak a szervezetben, amit a kalciumnak a csontokból történő eltávolítása semlegesít. [5]

Ugyanakkor a „Drink, gyerekek, tej, akkor egészséges lesz!” Szlogen. A televíziók és monitorok képernyõibõl nem leereszkedik, és a hirdetőtáblák tele vannak „jó” tanácsokkal:

„Kategorikusan nem javasoljuk az ivóvizet. Előrejelezzük, hogy a tejből felnőtt olvasók felháborodnak, akik nem tudják elképzelni az életet. De a feltétel csaknem minden ember számára kötelező, ritka kivételekkel. Az a tény, hogy a tehén, kecske, juh tej a kazein fajtákhoz tartozik, az ilyen tej fehérje csoportja 75% kazeint tartalmaz. Az emberi test, amint az anyát táplálta, a tej izolált őrlemény korában, amely hasított és segített az anyatej részét képező kazein megemésztésében. Először is, a kazein 30-szor kisebb, mint a tehéntejben, és az oltóanyag természetesen a test által kiválasztódik. Másodszor, a csontrendszer erősödésével eltűnt a szervezet kazeinszükséglete, és az abomasum fokozatosan eltűnt. Tehát felnőttkorban a személy elveszíti a kazein emésztési képességét, és szinte mindenki behatol a vérbe, elterjed a szerveken keresztül, az ízületekbe, az izmok rétegei közé kerül, fehérje lerakódásokat és daganatokat képez, köveket ragaszt, köveket ragaszt, és még több bajt készít. [6]

Összefoglalva, megemlítem a figyelemre méltó gyógynövény-készítőt, MB Fadeev receptjét (már írtam, hogy Mikhail Borisovics segítségével megszabadultam az epehólyagban lévő polipról) a csontritkulás megelőzésére.

A hagymahéj egyedülálló természetes orvosság, csak kevesen tudnak róla, és általában a hagyma héja egyenesen a szemétbe repül, a húsvét előtt a gazdaságban.

Tehát minden nagyon egyszerű és nagyon hatékony:

Éjjel 2 liternyi hagymát hámozzon egy liter termoszban. Igyál a nap folyamán, amikor úgy érzi, mintha ivott volna.

Egészség az Ön és családjának,

* A szezámmagok ellenjavallt a fokozott véralvadással, a trombózisra és a varikózus vénákra.

irodalom

  1. Rudenko E. V., Buglova A. E., Rudenko E. V., Samokhovets O. Yu. Oktatási útmutató, Minsk: BelMAPO, 2011
  2. Campbell, T. Campbell, „Kínai kutatás. A táplálkozás és az egészség kapcsolatának legszélesebb körű tanulmányának eredményei. Ed. Mann, Ivanov és Ferber, 2014
  3. David Agus „Az egészséges és hosszú életre vonatkozó szabályok”, M., Eksmo, 2013.
  4. Shatalova G.S., Shatalova G. A., Shatalov Yu.A., Shatalov S.A. Galina Shatalova természetes helyreállítási rendszere Kiadó: Vektor, 2014
  5. Povoroznyuk V.V., Grigorieva N.V. „Táplálkozás és csontritkulás”, „Női egészség”, 2000, - № 3.
  6. Semenova N.A. „A betegség nélkül élni”, DELL, 2009

Ha szeretné megköszönni a szerzőnek a munkáját, használja a gombokat, és meglátom a "köszönöm!"

A tej elpusztítja a csontokat és oszteoporózist okoz: Colin Campbell professzor a tejtermékek veszélyeiről

Valójában azonban nem. Mindezek a hirdetések sikoltoznak a tej csontok erősítésének előnyeiről, nem több, mint a szokásos marketingkedvelés.

A tejtermékek veszélyeiről a Colin Campbell, a Cornell Egyetem Emeritus tanszéke, az élelmiszer-biokémiai tanszék, a Cornell Egyetem és a fia, Thomas M. Campbell, a szakma szerinti orvos által kínált népszerű könyvből származó, a „Kínai tanulmány” című könyvéből fakadó kivonat. A „Kínai tanulmány” tárgya az állati termékek fogyasztása és számos krónikus betegség, például a mell, a prosztata és a bélrák, a cukorbetegség és a szívkoszorúér-betegség közötti kapcsolat hosszú távú vizsgálata.

Colin Campbell az amerikai tudományos intézmény képviselője, számos nemzeti tanács és kutatóközösség tagja, a táplálkozással foglalkozó kongresszusi tanácsadó, több fő egyetem tanára, a táplálkozási kérdésekkel kapcsolatos befolyásos számok listáján az első, amelynek tudományos folyóiratokban több mint 300 kiadványa van.

Észrevételei alapján egész ételekkel vegán természetes táplálkozásra váltott, és hűségesnek bizonyult következtetéseire is személyesen saját magára.

Bizonyított: a tej elpusztítja a csontokat és oszteoporózist okoz

- Gyerekként mondták-e az iskolai tanár, hogy ha nem lenne csontunk, úgy tűnhetnénk, mintha a padlón szétszóródó zselé lenne? Vagy talán az emberi csontváz eszközének megértése származott néhány gyermek dalból, mint ezek a népszerű vonalak [egy amerikai gyermek dalból] "... boka csontja a borjú csontjához, a borjú csontja a térd csontjához..." és így tovább.

Valószínűleg körülbelül ugyanolyan korban már minden oldalról hallottad, hogy tejet kell inni, hogy a csontjaid és fogai erősödjenek. Természetesen ittunk is, mert egyikünk sem akarta formázatlan zselé lenni, és azért is, mert a hírességeket a reklámok révén közvetítik a tej tervezett előnyeiről. A tej is erősen összefügg az egészséges csontokkal, mint a méhek mézzel.

Az amerikaiak tejtermékeket, sőt, tejet fogyasztanak, mint szinte minden más nemzet. Tehát az amerikaiak csontjai rendkívül erősek voltak, igaz? Sajnos nem így van. A közelmúltban gyűjtött statisztikák azt mutatták, hogy az 50 éves és idősebb amerikaiak szinte minden más ország kortársai között vezetnek az ilyen trauma miatt, mint a combcsont törése (az ilyen károkra vonatkozó statisztikák magasabbak csak néhány európai országban, valamint Ausztráliában és Új-Zélandon, ahol inni több tejet, mint az államokban).

Szóval mi történik?! A sérülések magas arányát gyakran az osteoporosis, a csontbetegség, amely a leggyakrabban a menopauza után alakul ki, biztos jele. Gyakran úgy vélik, hogy ez a szervezetben a kalcium hiányának köszönhető. Ezért az orvosi intézmények képviselői gyakran javasolnak több kalcium fogyasztást.

A tejtermékek kalciumban gazdagok, így a tejipar örömmel támogatja a propagandát, amely a kalciumban gazdag fogyasztás növekedéséhez vezet. Itt láthatjuk azokat az okokat, amelyek miatt azt mondták, hogy a te gyerekkorban tejet inni, hogy a csontok erősek legyenek. De valami hiányzik ebben a csomagban - végül is azokban az országokban, ahol az emberek a legtöbb tehéntejet és tejterméket használják, a csontbetegségek és a törések statisztikái a legrosszabbak! Az ilyen statisztikák lehetséges magyarázata megtalálható egy olyan jelentésben, amely nyomon követi az állati fehérje bevitel és a törésstatisztika közötti különbséget a különböző országokban élő nők között.

1992-ben a Yale Egyetem Orvostudományi Egyetem tudósai jelentést tettek közzé, amely 16 országban 34 különböző statisztikai tanulmányból gyűjtött össze adatokat a fehérje beviteléről és a csontkárosodás statisztikáiról. tudományos közösség. Mindezek a vizsgálatok 50 és annál idősebb nők körében vizsgáltak. Lenyűgöző statisztikai adatok származtak - a törések és repedések 70% -a állati eredetű fehérjék fogyasztásával függ össze.

Ezekben a tanulmányokban kifejtették, hogy az állati fehérje, ellentétben a növényi fehérjével, erősen „savanyítja” a testet. Ez azt jelenti, hogy testünk vére és szövetei nagyobb savasságot szereznek. A test nem kedveli ezt a savasságot, és megpróbálja ellenállni. A sav semlegesítése érdekében a szervezet kalciumot használ - ez a leghatékonyabb mechanizmus. De ezt a kalciumot valahol kell venni. A testnek pedig a saját csontjaiból kell kalciumot venni. A kalcium elvesztése ennek következtében gyengíti a csontokat, növeli a repedések és törések kockázatát.

Az a tény, hogy az állati fehérje káros hatással van a csontok állapotára, már több mint egy évszázada ismert. A kalciumnak a csontokba való visszatérésének a sav semlegesítéséhez való magyarázata először a XIX. Század 80-as években jelent meg, és az 1920-as években „dokumentált”. Ismert már, hogy az állati fehérje intenzívebben növeli a test savasságát. Amikor ez megtörténik, a kalciumot a csontokból „kihúzzák”, míg a vizeletben a kalciumtartalom emelkedik. Ezt a mintát már 80 évvel ezelőtt azonosították, és a 70-es évek óta gondosan tanulmányozták. E tanulmányok eredményeit 1974-ben, 1980-ban és 1990-ben tették közzé. Mindezek a munkák egyértelműen arra a következtetésre jutnak, hogy az általunk naponta fogyasztott állati fehérje mennyisége komoly növekedést okozhat a vizeletben kiválasztódó kalcium mennyiségében.

A fogyasztott fehérje (többnyire állati) mennyiségének megduplázása napi 35 és 78 gramm között a vizeletben lévő kalcium 50% -os megrázkódtatásához vezet. Ezeket a számokat akkor kapjuk meg, amikor a fehérjét sokan naponta szokásos arányban fogyasztják. Az átlagos amerikai 70-100 grammot használ. naponta.

Ezt követte egy hat hónapos tanulmány, amelyet az Atkins Központ támogatott. A munka során kiderült, hogy az Atkins-étrend elveit (fehérje-étrend) elfogadó emberek 6 hónap után ezen étrenden 50% -kal több vizeletet választottak ki a vizelettel.

Nagyon lenyűgöző, hogy az első kutatás során milyen következtetéseket vontak le az állati fehérje fogyasztásának és a csontkárosodás statisztikáinak kapcsolatáról. Most, hála nekik, magyarázatot adhatunk arra, hogyan működik ez a kapcsolat, mi a maga a mechanizmus.

Nagyon ritkán a betegség „egylépcsős” vagy egyetlen mechanizmuson keresztül alakul ki, de az ezen a területen végzett kutatási munka igen jelentős. A közelmúltban, 2000-ben, egy másik tanulmány jelent meg a Kaliforniai Egyetem Orvostudományi Tanszékén, a San Francisco-ban. A 34 országból származó 27 statisztikai kérdőívet felhasználva ez a munka összehasonlítja a növényi és állati fehérjék arányát a táplálékban a csonttörésekkel és a törésekkel. A táplálékban, amelyben a növényi fehérje jelentősen érvényesült, világos és meggyőzően nyomon követhető kapcsolat volt megfigyelhető a csont sérülések hiányával.

Ezek a tanulmányok több okból is meggyőzőek. Először is, vezető kutatási kiadványokban jelentek meg, másrészt a szerzők nagyon pontosan és gondosan dolgoztak az adatok adataival és értelmezésével, továbbá egyedi kutatási jelentéseket is használtak. Az állati fehérje és a csont törékenysége közötti összefüggés statisztikai jelentősége valóban rendkívül fontos. Lehetetlen elutasítani ezeket a megállapításokat, mintha a következő tanulmányi párból származna - a legfrissebb munka a 27 statisztikai tanulmány alapján levont következtetéseket ötvözi!

A Kaliforniai Egyetemen az oszteoporózissal kapcsolatos csontkárosodás vizsgálati csoport a közelmúltban megjelent egy másik munkát, amely a 65 év feletti nőkre összpontosított, több mint 1000 ember volt. Az előző esethez hasonlóan, ahol a különböző országok adatait hasonlították össze, a tudósok ismét úgy döntöttek, hogy a táplálkozást az elfogyasztott állati és növényi fehérjék aránya alapján vizsgálják. 7 éves megfigyelés után azoknál a nőknél, akiknek az étrendje a legtöbb állati fehérjét tartalmazta, a csontkárosodás 3,7-szerese volt, mint azoknál a nőknél, akiknek a táplálékában az arányt a növényi fehérje irányában maximálisan tartották. Ezekben az években is kiderült, hogy a csontritkulás (csontvesztés) azokban jelentkezett, akik 4-szer gyorsabban fogyasztottak állati fehérjét, mint azok, akiknél az arányt a növényi fehérje irányában maximálisan tartották.

A kísérlet eredményeinek áttekinthetősége szempontjából ez a tanulmány tekinthető a legmagasabb minőségű munkának, mivel ennek a munkának a keretében összevetjük a fehérje bevitel mennyiségét, az oszteoporózis előrehaladását és a törések statisztikáit. Ez a mutató (3.7.) Nagyon indikatív és fontos, mivel a minimális csontkárosodásban szenvedő nők mindazonáltal az állati termékekből származó fehérjék legalább 50% -át fogyasztották. Nem tudok segíteni, de kitalálni, hogy mennyire szembetűnőbb az eredmény, ha az állati fehérje az étrendben nem 50, hanem 0 és 10 százalék között lenne. Kínánk vidéki területein végzett tanulmányunkban, ahol az arány csak ez (kb. 10%), a csonttörések és a törések aránya 5-ször alacsonyabb, mint az Egyesült Államokban. Nigériában az állati fehérje százalékos aránya az étrendben a diétánál a tízszer alacsonyabb, mint Németországban, és a csípőtörésekre vonatkozó statisztikák 99% -kal alacsonyabbak!

Ezek a megfigyelések arra utalnak, hogy komolyan megkérdezzük magunktól, hogy a fehérjében gazdag tejtermékek megvédik-e a csontjainkat, ahogyan azt a reklámban állítják. Mindazonáltal szinte naponta emlékeztetünk arra, hogy szükség van tejtermékek fogyasztására annak érdekében, hogy kalciumot kapjanak tőlük, hogy erősítsék a csontokat. Ugyanazok a figyelmeztetések vagyunk, hogy a legtöbbünknek nincs elég kalcium, különösen terhes és szoptató nők. Ez egy kalcium átverés, és ezeknek az állításoknak nincs alapja. A 10 ország adatai alapján végzett vizsgálat azt mutatta, hogy a magasabb kalciumbevitel a csontkárosodások nagyobb, mint alacsonyabb kockázata volt. A legnagyobb kalciummennyiséget nem fogyasztják kalcium-kiegészítőkkel vagy más kalciumforrásokkal, hanem tejtermékekkel, különösen olyan országokban, ahol gyakori a tej fogyasztása.

A termékek kalciumtartalmáról itt olvashat.

Tetszett az anyag? - Ossza meg barátaival: